Pour 1 smoothie
Ingrédients
- 1 Pamplemousse rose de Floride
- 1 banane
- 1 yaourt grec nature
- 10 cl de lait de coco
- 4 cl de jus de gingembre
- 1 cuillère à café de sirop d’érable
- 1 pincée de curcuma
Préparation
La veille :
- Découpez la banane en tranches puis mettez-la au congélateur.
Le jour J :
- Pressez le jus du Pamplemousse de Floride en veillant à éviter l’excès de pulpe.
- Mixez tous les ingrédients, sauf le curcuma, jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et homogène.
- Servez dans un grand verre et terminez en saupoudrant une pincée de curcuma sur le dessus, accompagnée de quelques zestes de pamplemousse pour une touche de fraîcheur.
